miércoles, 23 de enero de 2013

Receta de comida de fin de semana.


Se raya la zanahoria, se pica el pimentón y un diente de ajo, mientras se cocinan las vienesas y los fideos por separado. Luego se saltean con aceite de oliva las vienesas junto con el ajo y el pimentón, se condimenta con orégano y se mezcla, se saltea por un minuto solamente a fuego medio, ojalá con un sarten con tapa o en su defecto con algo encima para que no pierda el olor. Finalmente se mezcla todo, se le hecha un poco de aceite de oliva esta vez a los fideos, un poco de sal (yo recomiendo harta sal pero no en exceso) y un poco mas de orégano.

Nota: Se le puede echar un poco de nueces bien picadas encima, lo que le dará mas densidad.

Nota 2: La zanahoria se puede transformar en mayonesa de zanahoria.


viernes, 18 de enero de 2013

2ª receta magica que podria o no funcionar

Si te interesa el arte, y quieres ser un artista. Siempre que veas a un artista callejero de cualquier índole, aunque no te guste, dale plata.

Entonces se te devolverá en talento.

lunes, 14 de enero de 2013

Viaje sin paracaídas.


Me eleve por sobre las sudorosas oficinas noventeras, por sobre el smog, por sobre la torre entel, la telefónica, y aún mas allá, sobrepasando al Sol con todos sus grados celsius. Lejos de la vista del paranal llegué a mirar hasta el mismísimo universo. La maravilla ante mis mortales ojos negros.

Luego caí, abriendo otro agujero en el ozono. Directo a la capital, caí por debajo de las peluquerías ochenteras, de las tiendas de ropa y de los vagabundos. Debajo del "underworld" de los cine para adultos, de la compra-venta de oro y de los café con pierna.

Atravesé verticalmente el metro plaza de armas rompiendo los vagones llenos de pasajeros. Caí debajo de las tuberías, de los cables, de los fósiles, debajo del pasado indígena, y aún mas allá mirándo cara a cara al cachuo, lo atravesé y me encontré con la verdad de mi desnuda piel morena.